
作り方
- 1
バターを常温に30分〜1時間置いておく
- 2
①りんごはいちょう切りにしてシナモン・砂糖50gを加えてボールでよく混ぜる
- 3
②別のボールを用意し小麦粉(甘い方がよければ、分量外の砂糖30gを追加)バターを入れ、そぼろ状になるまでよくこねる
- 4
耐熱皿にバター(分量外)を塗る
- 5
耐熱皿に①のボールの中身を水平に入れる。※水平にりんごを敷かないとりんごが焦げる場合もあるので必ず!
- 6
最後に②のボールの中身を耐熱皿にちりばめる
- 7
オーブン210℃で10分、焼き色足りなければあと5分※焼き色足りなければ230℃で5分
コツ・ポイント
我が家のオーブンは温度が思ってるより低いらしいのでちょっと高め。
クランブルは甘さ控えめにしてアイスクリームをトッピング♪
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