作り方
- 1
ほうれん草は、流水でよく洗い、根元から熱湯に入れ、すぐに冷水にさらす。
- 2
ちくわは、小口切り。
- 3
ボールに、★を混ぜた中に、５センチ幅に切ったほうれん草、ちくわを入れる。
- 4
よく合えたら、白ごまをちらして、出来上がり♪(^-^)
コツ・ポイント
ほうれん草は、熱湯に１０秒くらいにして下さい。茹ですぎると、グダグダに柔らかくなってしまうので。
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