薄力粉、砂糖、アーモンドプードルをボールに入れ手で混ぜる。
塊がなくなるまで。

ココナッツオイルを加え、さらに混ぜてパン粉状にポロポロにする。

ギュっと握ると固まるので２０等分して丸める。

１７０度に予熱したオーブンで１０分焼き、そのまま冷ます。

冷めたら粉砂糖を振って出来上がり。