子どもおやつ♪ バナナパウンドケーキ♪

さっり
さっり @cook_40120350

バナナの甘さで甘さ控えめ(^^)
子どものおやつにオススメ!!!
時間がない日は朝食にも♪
このレシピの生い立ち
子供のおやつに♪
卵アレルギーが大丈夫になったので卵入りのバナナケーキを作りました(^^)

子どもおやつ♪ バナナパウンドケーキ♪

バナナの甘さで甘さ控えめ(^^)
子どものおやつにオススメ!!!
時間がない日は朝食にも♪
このレシピの生い立ち
子供のおやつに♪
卵アレルギーが大丈夫になったので卵入りのバナナケーキを作りました(^^)

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バナナ 大1本or中2本
  3. 砂糖(きび砂糖使用) 小さじ1
  4. 牛乳 1/2カップ
  5. 1個

作り方

  1. 1

    卵と牛乳を混ぜる。
    オーブンは180℃で温めておく!

  2. 2

    バナナはフォークなどで潰す!
    我が家は1度冷凍してレンチンしてから潰してます♪

  3. 3

    ①と②を混ぜ、更にHMを入れてサクッと混ぜる!

  4. 4

    型に流し込んで、少し高い位置から数回落として空気を抜く!

  5. 5

    180℃のオーブンで30分ほど焼く!
    途中様子を見て、表面が焼けてきたら真ん中にナイフで切れ目を入れて更に焼く!

  6. 6

    串など刺して生地が串に付かなければ完成(^-^)

コツ・ポイント

● 完熟しているバナナだと砂糖なしでもほのかに甘くてお子様にオススメです!

● 我が家は小分けにしてラップして冷凍しています!! 食べるときにレンジで30秒ほどチン♪

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さっり
さっり @cook_40120350
に公開
2児の男の子ママ!!離乳食や子供用のレシピも載せてます(^^)毎日のお料理楽しみながら健康的に♪段々子どもも成長してきてボリュームアップレシピも考案したいと思っています♪まだまだレパートリーを増やし中です(๑>◡<๑)宜しくお願いします!!!! 
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