小エビと野菜のかき揚げ

emmysfarm @cook_40069570
新鮮な小エビが手に入ったら、殻ごとカラッと揚げちゃいましょう♪うどんのトッピングに、そのまま日本酒のつまみに最高です!
このレシピの生い立ち
近所の商店街の魚屋さんにオススメされた生きてる新鮮小エビを衝動買い。頭もしっぽも殻も丸ごと使いたくて考えたレシピです。
小エビと野菜のかき揚げ
新鮮な小エビが手に入ったら、殻ごとカラッと揚げちゃいましょう♪うどんのトッピングに、そのまま日本酒のつまみに最高です!
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