★しっとり☆りんごスコーン★

keagle221 @cook_40055941
我が家の簡単スコーンをアレンジ♡
りんごとレーズン、シナモンで作りました~♪
焼きたてより次の日おいしかった(^o^)
このレシピの生い立ち
旬のりんごで、スコーンを作ってみたかった。
りんごの水分が多かったら、牛乳または豆乳をもっと減らしてね~♪
思いつきで作った、覚え書きですので、まだまだ改良の余地ありです…。
★しっとり☆りんごスコーン★
我が家の簡単スコーンをアレンジ♡
りんごとレーズン、シナモンで作りました~♪
焼きたてより次の日おいしかった(^o^)
このレシピの生い立ち
旬のりんごで、スコーンを作ってみたかった。
りんごの水分が多かったら、牛乳または豆乳をもっと減らしてね~♪
思いつきで作った、覚え書きですので、まだまだ改良の余地ありです…。
作り方
- 1
1㎝位の角切りにしたりんごとレーズンに、シナモンと砂糖を振りかけ、レンジでチン。プ~っと水分が上がってきたらOK。
- 2
ホットケーキミックスと牛乳または豆乳、サラダ油をビニールに入れモミモミし、完全に混ざる前にりんごとレーズンを入れ混ぜる。
- 3
今回は、水分が多くなってしまい、ビニール袋の端を切り、絞り出しました~。
- 4
美味しそうな焼き色が付くまでオーブンで焼く。
だいたい180度で15分位かな。 - 5
我が家の定番
2897420も見てね~☆
コツ・ポイント
りんごを火を通しすぎると、潰れま~す。
生地が完全に混ざってからだと、りんごが混ざりにくいです…
急がないと、りんごから水が出ます~♪
似たレシピ
-
-
-
サク旨!りんごとレーズンの米粉スコーン サク旨!りんごとレーズンの米粉スコーン
焼きたてサクサク!次の日はでしっとり。甘さ控えめでリンゴとレーズンの美味しさを生かしたスコーン!朝食にもオススメです。 harukousko -
-
-
-
シナモン香る♡ひとくちアップルスコーン シナモン香る♡ひとくちアップルスコーン
ジューシーなリンゴとシナモンの香りがたまらないボート型スコーンです♡♡♡おから入でちょっぴりヘルシー♬ Sugar☆eyes -
-
-
-
-
シナモン入りりんごとはちみつのスコーン♪ シナモン入りりんごとはちみつのスコーン♪
シナモンはアンチエイジング作用もあるという事でりんごともとても良く合い美味しいです!りんごパイのような味のスコーンです♪ Hana”s
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20350078