とろ～り♡きなこプリン
たま0616 @cook_40136068
きなこの優しい甘さとなめらか食感♪
黒みつかけても美味しいです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
普通のプリンだけではなくて、いろんな味のプリンを食べたくて。
とろ～り♡きなこプリン
きなこの優しい甘さとなめらか食感♪
黒みつかけても美味しいです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
普通のプリンだけではなくて、いろんな味のプリンを食べたくて。
作り方
- 1
ボウルに卵を割りいれてほぐし、砂糖、きなこを入れて泡立てないように混ぜる。
-
- 2
牛乳をマグカップ等に入れて電子レンジで温め、1に入れてよく混ぜ、耐熱容器に注ぐ。
-
- 3
アルミホイルでしっかり蓋をして鍋に並べる。
-
- 4
鍋底から1～2cm水を注ぎ蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火にして10分加熱。
-
- 5
アルミホイルを外してみて、液体部分が残ってなかったら鍋から取り出す。
液体のところがあれば、様子を見ながら追加加熱。 - 6
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
お好みで黒みつをかけてどうぞ(^^)黒みつも手作り♡レシピID20385183 -
コツ・ポイント
口当たりをなめらかにするために、あまり火を通しすぎない方がイイみたいです。ちょっと早いかなってくらいで火を止めるとイイ感じです(*´∀｀)
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