簡単 オリーブオイルの手作りマヨネーズ
アエロラッテシェフで作る簡単で失敗なしの手作りオリーブオイルマヨネーズ(*^_^*) 分離して悲しい思いとはもうサヨナラ
このレシピの生い立ち
手作りマヨネーズが大好きな母。最近は分離して失敗することが多いので、アエロラッテシェフで手作りマヨネーズを作ってあげたくて(*^_^*) おかげさまで喜んでもらえました＼(^o^)／
スタッフ白木
簡単 オリーブオイルの手作りマヨネーズ
アエロラッテシェフで作る簡単で失敗なしの手作りオリーブオイルマヨネーズ(*^_^*) 分離して悲しい思いとはもうサヨナラ
このレシピの生い立ち
手作りマヨネーズが大好きな母。最近は分離して失敗することが多いので、アエロラッテシェフで手作りマヨネーズを作ってあげたくて(*^_^*) おかげさまで喜んでもらえました＼(^o^)／
スタッフ白木
アプリでひらく作り方
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卵を室温に戻しておきます(*^_^*) 冷たいと乳化しにくいことがあります。
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オリーブオイル以外の材料を全部容器に入れます！
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ここでアエロラッテシェフ登場です
＼(^o^)／ 最速モードで1分半くらい混ぜます♩ -
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初めてだったので、慣れるまでちょっと周囲に飛んじゃいました(^_^;) 不器用なので、、
、。 -
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1分半くらい混ぜると乳化して全体がクリーム色になり、とろりとします(*^_^*)
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- 6
オリーブオイルを少しずつ入れて、アエロラッテシェフで混ぜる動作を繰り返します。
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だんだん重たくなってきました（≧∇≦）
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- 8
出来上がりました＼(^o^)／ なんだか周囲に飛び散ってしまいました。混ぜながら写真を撮っていたら、、、(^_^;)
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お好みのお野菜につけてどうぞ♩ 濃厚な
オリーブオイルマヨネーズはトマトによく合います
＼(^o^)／ -
コツ・ポイント
アエロラッテシェフをお使いいただければ失敗なし（≧∇≦） 卵やお酢は室温に戻して使ってください♩ オリーブオイルのクセが苦手な方やアッサリがお好みならオリーブオイルの代わりにサラダ油やひまわり油で試してくださいね(*^_^*)
つくれぽ
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