☆をボウルに入れてスプーンで混ぜます。

フライパンに油をひき、1で混ぜた豆腐をスプーンですくい入れて、両面焼き色がつくまで焼きます。

白菜を入れます。ふたをして弱火で白菜がしんなりするまで煮ます。多く感じますが、火を通すとかさが減ります。

鶏肉と白菜を先に皿に盛りつけます。
残っている汁で豆腐もちを煮ます。