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簡単☆土鍋で5分☆かぼちゃのふっくら煮
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簡単☆土鍋で5分☆かぼちゃのふっくら煮-レシピのメイン写真

簡単☆土鍋で5分☆かぼちゃのふっくら煮

ポポロ924
ポポロ924 @cook_40069638

煮崩れなし!5分で簡単かぼちゃの煮物です(*^^*)素材の味を楽しみましょう*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
いつもこうして作ってます。もっと少量で鍋焼き鍋でも作ってます*\(^o^)/*

煮崩れなし!5分で簡単かぼちゃの煮物です(*^^*)素材の味を楽しみましょう*\(^o^)/*
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簡単☆土鍋で5分☆かぼちゃのふっくら煮

ポポロ924
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煮崩れなし!5分で簡単かぼちゃの煮物です(*^^*)素材の味を楽しみましょう*\(^o^)/*
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材料

2〜4人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 出汁 50cc
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 三温糖または砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをカットして土鍋に並べ、出汁・醤油・酒・三温糖を入れる

    • 簡単☆土鍋で5分☆かぼちゃのふっくら煮作り方1写真
  2. 2

    蓋をして、強火にかけ沸騰始めたら、そのまま5分(^^)待つだけ。

    • 簡単☆土鍋で5分☆かぼちゃのふっくら煮作り方2写真
  3. 3

    火を止めて食べる直前まで蒸らす。蓋は開けませんo(^_^)o

  4. 4

    ふっくら、煮崩れなし*\(^o^)/*

    • 簡単☆土鍋で5分☆かぼちゃのふっくら煮作り方4写真

コツ・ポイント

強火にかけて5分ほっとく事です(*^^*)食べるまで、蓋は開けませんo(^_^)o

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ポポロ924
ポポロ924 @cook_40069638
2014/12/22 10:00に公開
素材が生きるお料理が大好き(^。^)素敵なお店で味わって、家でなんとか再現できないか⁈と考えるのが楽しみです。
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 酒

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