エビをナンプラーベースの簡単調味料でサッと炒めた、我が家の定番メニューです。簡単で美味しい！
このレシピの生い立ち
ナンプラー×レモンの味付けが好きなんです。
にんにくの香りもプラスしてサッと炒めるだけで、旨味たっぷりな一品が出来上がります。

今回はバナメイエビを使用して作りましたが、尾付きの大きめな海老で作ると、もっと華やかになります。