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皮付きフライドポテト
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皮付きフライドポテト-レシピのメイン写真

皮付きフライドポテト

ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
埼玉県

話題入り感謝です*\(^o^)/*
揚げたてはおいしいです
このレシピの生い立ち
出来たてのフライドポテトがかんたんに出来ます。

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揚げたてはおいしいです
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ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
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材料

  • じゃがいも 2個
  • 揚げ油 適宜
  • 食塩 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗浄し、包丁でくし形切りします。

    • 皮付きフライドポテト作り方1写真
  2. 2

    材料がかぶるくらいの揚げ油でポテトを揚げます。

    • 皮付きフライドポテト作り方2写真
  3. 3

    フライパンを少し傾けると、より少ない揚げ油で作ることができます。

    • 皮付きフライドポテト作り方3写真
  4. 4

    火が通り、焼き色が付いたら、キッチンペーパーを敷いた皿の上に、皮付きフライドポテトをのせ、食塩をかけます。

    • 皮付きフライドポテト作り方4写真
  5. 5

    話題入り感謝です\(^o^)/☆

    • 皮付きフライドポテト作り方5写真

コツ・ポイント

揚げ油は出来るだけ少ない量に抑えたいですね(^O^)

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ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
2014/12/26 14:47に公開
埼玉県
釣りと料理、お菓子作りが大好きなひと/ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.1 会長/製菓衛生師/食品衛生責任者/教育職員1種(ドイツ語)/1級小型船舶操縦士 旧特定操縦/NATIONAL A/YouTubeとインスタ等で釣りと料理、グルメ動画を公開しています(ラクラクダ釣りちゃんねる)
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フライドポテト じゃがいも

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