お正月のおせちにイクラの醤油漬けと粕漬け

Name: お正月のおせちにイクラの醤油漬けと粕漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生筋子 800g; ☆しょうゆ 大さじ4; ☆酒 大さじ1; ☆みりん 大さじ2; 塩 少々; 酒粕 50g

醤油漬けはプチプチ！酒粕漬けは柔らかくまろやか(^^)おつまみにぴったりです！塩分控えめ
このレシピの生い立ち
生筋子半額だったので買ったら意外に柔らかく、酒粕沢山もらったので2種類作ってみました！

材料

生筋子は少し熱めの湯の方がほぐれやすいです！潰れないのでグルグル回してください。

やちゅぴちゅ @cook_40053771

2014/12/26 12:17に公開

料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ；∀；)つくれぽくださる皆様にとても感謝です！

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