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材料

小鉢分
  • たべるにぼし ひとつかみ
  • みりん 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    煮干し炒める
    ぽきっと折れるくらい

  2. 2

    煮干しを皿に出す

  3. 3

    みりん以外をフライパンにいれて
    沸騰しておおきなあわになったら
    煮干しをいれる

  4. 4

    からめて最後に、みりんをいれる

コツ・ポイント

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chokipan
chokipan @cook_40183634
2014/12/30 12:09に公開
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田作り 酒 煮干

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