白菜とリンゴのサラダ

ちえこビューティ
ちえこビューティ @cook_40160854

メチャくちゃ簡単なのに美味しい！冬の旬な二品でできちゃいます
このレシピの生い立ち
味ぽん好きな私はなんでもいれちゃうのですが、マヨネーズとの組み合わせは最高！

白菜とリンゴのサラダ

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味ぽん好きな私はなんでもいれちゃうのですが、マヨネーズとの組み合わせは最高！
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材料

2人分
  1. 白菜 1/8
  2. リンゴ 1/4
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 味ぽん 大さじ1
  5. 塩 適量

作り方

  1. 1

    白菜をせん切りにして、塩でもみます

  2. 2

    リンゴをイチョウ切りにして、白菜にいれます
    マヨネーズと味ぽんをいれたら出来上がり
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インドカレーに目覚めたきっかけはLAへホームステイに行ったときのステイ先がインド人の家庭だったこと。当初毎日カレーという生活に戸惑うが、次第にカレーにはまり英語習得よりもカレーに目覚め帰国。以降カレー教室に通い、インドカレーを研究する日々を過ごす最近は旦那さんが赴任している「メキシコ料理」にも感化され研究開始坂本千映子https://www.facebook.com/chieko.BT
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