豆腐でキッシュ 塩は使わないよ

ななバジル @cook_40293117
本物を食べたことがない夫が一言「おれ、キッシュ好きだわ」
このレシピの生い立ち
キッシュが大好き。生クリームがなくて冷蔵庫をのぞいていたら豆腐があるではないですか~!
どうなるかドキドキだったけど美味しく仕上がりました。ベーコンとチーズで塩気は十分です^^
豆腐でキッシュ 塩は使わないよ
本物を食べたことがない夫が一言「おれ、キッシュ好きだわ」
このレシピの生い立ち
キッシュが大好き。生クリームがなくて冷蔵庫をのぞいていたら豆腐があるではないですか~!
どうなるかドキドキだったけど美味しく仕上がりました。ベーコンとチーズで塩気は十分です^^
作り方
- 1
材料を全部ボウルに入れる。
- 2
混ぜます。
- 3
水でぬらした耐熱容器に入れ、追加用チーズをぱらぱらとのせます。
- 4
200℃ 18分
私の場合トースターで焼きました♪
コツ・ポイント
絹ごし豆腐だと皿底に水分がたまるかも。
耐熱容器の内側は水をさらっと流すだけですっとキッシュが離れてくれます。
もちろん油を塗ってもOKです!
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