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お野菜いっぱい!八宝菜風♡
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お野菜いっぱい!八宝菜風♡-レシピのメイン写真

お野菜いっぱい!八宝菜風♡

まりもも1122
まりもも1122 @cook_40069167

保育園の先生からメニューを教わりました。お野菜たっぷり優しい味付けで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
野菜を食べなくなった息子の相談をしたところ、保育園の先生がレシピを教えてくれました。

保育園の先生からメニューを教わりました。お野菜たっぷり優しい味付けで美味しいです♡
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野菜を食べなくなった息子の相談をしたところ、保育園の先生がレシピを教えてくれました。

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お野菜いっぱい!八宝菜風♡

まりもも1122
まりもも1122 @cook_40069167

保育園の先生からメニューを教わりました。お野菜たっぷり優しい味付けで美味しいです♡
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野菜を食べなくなった息子の相談をしたところ、保育園の先生がレシピを教えてくれました。

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材料

4人分
  • 豚肉 150g
  • 白菜
  • 玉ねぎ 1/4
  • にんじん
  • 絹どうふ
  • ダシ汁
  • しょうゆ
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉、野菜類は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパン(or 鍋)に、玉ねぎを入れ炒め、透き通ってきたら豚肉を入れ炒める。

  3. 3

    にんじん、白菜を入れ少し炒めたら、ダシ汁を入れて煮る。

  4. 4

    野菜に火が通ったら、豆腐を崩しながら入れる。

  5. 5

    しょうゆ、塩コショウで味を整える。

  6. 6

    子どもと大人の分で取り分ける場合は、味付けを調整して下さい。

コツ・ポイント

大人の分を取り分ける時は、塩コショウで味付けを調整して下さい。

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まりもも1122
まりもも1122 @cook_40069167
2014/12/28 03:36に公開

このレシピのキーワード

八宝菜 白菜 豚肉 にんじん 玉ねぎ 豆腐

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