鶏胸肉やわらかソテー

☆ぶたママ☆
☆ぶたママ☆ @cook_40069177

胸肉を柔らかく美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
出費が重なりピンチのため安くて食べ応えのあるおかずを作りたくて笑♪

鶏胸肉やわらかソテー

胸肉を柔らかく美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
出費が重なりピンチのため安くて食べ応えのあるおかずを作りたくて笑♪

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材料

  1. 鶏胸肉 2枚
  2. マジックガーリックソルト 大匙1位
  3. 塩麹 大匙2強
  4. オリーブオイル 大匙2位

作り方

  1. 1

    鶏胸肉に火が通りやすくする為ブスブス包丁の先かフォークで刺して、食べやすい大きさに切る☆

  2. 2

    切った肉をポリ袋に入れてマジックガーリックソルトと塩麹を入れて揉み込む♪

  3. 3

    出来れば15分以上置いた後オリーブオイルを引いたフライパンで焼く☆

  4. 4

    いい色になったら出来上がり〜♪

コツ・ポイント

塩麹とマジックガーリックソルトは胸肉の大きさに合わせて加減してください♪ 使ったのは大きめでした♪

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