ブロッコリーの茎で卵炒め^ ^

庭のあさがお
庭のあさがお @cook_40076654

捨てるのはもったいない
ささっと一品出来上がり!

このレシピの生い立ち
大きく立派な茎!
捨てるのはもったいない
と思い作ってみました^_^

ブロッコリーの茎で卵炒め^ ^

捨てるのはもったいない
ささっと一品出来上がり!

このレシピの生い立ち
大きく立派な茎!
捨てるのはもったいない
と思い作ってみました^_^

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材料

  1. ブロッコリーの茎(大きめ) 1個分
  2. 1個
  3. 中華味の素 小さじ 1
  4. サラダ油 少々
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎は適当な長さに切り
    千切りにします

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ
    ブロッコリーの茎を炒めます

  3. 3

    しんなりしてきたら中華味の素、塩胡椒で味をととのえ卵を割りいれ
    ささっと混ぜて出来上がり^_^

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庭のあさがお
庭のあさがお @cook_40076654
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北海道在住夫、娘(自宅通勤)の3人暮らし地方に住む娘、孫2人♡息子(2人)がたまーに帰省✰自分も仕事をしているため簡単に作れるつまみ系おかずが好きです!楽しみな晩酌の為(*'-'*)
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