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竹輪の卵とじ 南蛮タレで**
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竹輪の卵とじ 南蛮タレで**-レシピのメイン写真

竹輪の卵とじ 南蛮タレで**

りさ
りさ @cook_40069574

定番!ちくわの卵とじ。
南蛮タレで合わせてみました( ^o^)ノ
このレシピの生い立ち
定番卵とじを南蛮タレで!

定番!ちくわの卵とじ。
南蛮タレで合わせてみました( ^o^)ノ
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りさ
りさ @cook_40069574

定番!ちくわの卵とじ。
南蛮タレで合わせてみました( ^o^)ノ
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南蛮タレで合わせてみました( ^o^)ノ
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材料

2人分
  • ちくわ 3本
  • 卵 2個
  • ★砂糖•酢 各大さじ1.5
  • ★醤油 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    卵は溶いておく。
    ★を混ぜ合わせて南蛮タレを作っておく。

  2. 2

    竹輪を斜め切りする。

    • 竹輪の卵とじ 南蛮タレで**作り方2写真
  3. 3

    フライパンに少量の油(分量外)を入れ、竹輪を入れたら塩こしょうし、焼き色がついたら1のタレを入れる。

    • 竹輪の卵とじ 南蛮タレで**作り方3写真
  4. 4

    タレがある程度ちくわに絡んだら、火を強め、溶き卵を入れかき混ぜる。半熟になったら出来上がり♪

    • 竹輪の卵とじ 南蛮タレで**作り方4写真

コツ・ポイント

卵を入れたら素早くかき混ぜて下さいね!

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りさ
りさ @cook_40069574
2015/01/06 10:33に公開
はじめまして。りさです。久々の投稿です。簡単なレシピ中心に自分の記録用として利用したいと思っていますが、私のレシピが少しでも誰かの役に立てたら幸いです☆
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このレシピのキーワード

卵とじ 卵 ちくわ

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