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*おぼろ奴豆腐
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*おぼろ奴豆腐-レシピのメイン写真

*おぼろ奴豆腐

ナピト
ナピト @cook_40054173

さっぱりとして美味しい1品。副菜にぴったり(。-∀-)
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材料

二人分
  • おぼろ豆腐 1丁
  • 胡麻油、醤油 各大1
  • 薬味
  • ネギ 1/3本
  • 生姜 1かけ
  • 茗荷 2個
  • 青じそ 7枚
  • 貝割れ 1パック
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作り方

  1. 1

    かいわれ以外の薬味はすべて細切りに

    • *おぼろ奴豆腐作り方1写真
  2. 2

    おぼろ豆腐に薬味をのせて醤油と胡麻油をかけて出来上がり

    • *おぼろ奴豆腐作り方2写真

コツ・ポイント

生姜をすりおろしていれても美味しいです

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2014/10/27 15:44に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ねぎ 大葉 かいわれ みょうが しょうが

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