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ダイエット!厚揚げ回鍋肉(コツあり)
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ダイエット!厚揚げ回鍋肉(コツあり)-レシピのメイン写真

ダイエット!厚揚げ回鍋肉(コツあり)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

厚揚げでも美味しく作れます♪
130kcal/人
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豚肉が無かったので厚揚げで回鍋肉に挑戦

厚揚げでも美味しく作れます♪
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豚肉が無かったので厚揚げで回鍋肉に挑戦

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ダイエット!厚揚げ回鍋肉(コツあり)

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材料

2人分
  • 厚揚げ 1/2丁
  • キャベツ 100g
  • ピーマン 1個
  • 掛けタレ
  • 減塩醤油 小さじ2
  • 味噌 小さじ2
  • 砂糖(ラカント) 小さじ2
  • みりん 小さじ4
  • オイスターソース 小さじ1/4
  • 豆板醤 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切る
    ピーマンは小さく切る
    厚揚げはお湯を掛けて油抜きして薄切り

    • ダイエット!厚揚げ回鍋肉(コツあり)作り方1写真
  2. 2

    油少々で厚揚げをじっくり焼く
    野菜をレンジ600w2分チン

    • ダイエット!厚揚げ回鍋肉(コツあり)作り方2写真
  3. 3

    野菜を加えて軽く炒める

    • ダイエット!厚揚げ回鍋肉(コツあり)作り方3写真
  4. 4

    タレをよく溶いて加え全体にからめて完成

    • ダイエット!厚揚げ回鍋肉(コツあり)作り方4写真

コツ・ポイント

厚揚げは油抜きしてから焼くとふっくら仕上ります
両面を数分少し色が変わるまでしっかり焼きましょう

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/06/01 17:08に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ホイコーロー キャベツ ピーマン 厚揚げ 減塩醤油 味噌

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