簡単うまうま♡ブルーチーズリゾット

いちごLIFE @cook_40145975
生米から作るのめんどいな〜からの、あるもので作っちゃえ〜で作ったブルーチーズリゾットです。
このレシピの生い立ち
生米からはめんどくさいよー
白ワインとかないよー
オニオンスープのスティックがあるよー
で作ってみたらうまうまなリゾットになりました。時間も10分未満で作れます♡
簡単うまうま♡ブルーチーズリゾット
生米から作るのめんどいな〜からの、あるもので作っちゃえ〜で作ったブルーチーズリゾットです。
このレシピの生い立ち
生米からはめんどくさいよー
白ワインとかないよー
オニオンスープのスティックがあるよー
で作ってみたらうまうまなリゾットになりました。時間も10分未満で作れます♡
作り方
- 1
お好みのスティックで熱湯をそそいでスープにして準備しておきます。
(今回は北海道のオニオンスープ♡) - 2
ぬめりをとりたい場合はご飯を洗っておいてくださいね。
- 3
玉葱をみじん切りにしたらバターで透明になるまで炒めてください☆この時、にんにくチューブも入れてくださいね。
- 4
①のスープを③にいれます。沸騰したらご飯を入れてスープを軽く吸わせてください☆
- 5
ブルーチーズを適当な大きさにカットした物をとりゃ〜といれます☆チーズがとけるまで優しくまぜまぜします☆
- 6
いい感じでトロリ♡となったら黒胡椒と塩をして味をととのえたら出来上がり♡
お好みで粉チーズをかけてもOKです♡
コツ・ポイント
コツは・・・ありませんw
コンソメスープもいいけど
オニオンスープのスティックがあれば
とってもいいお味のリゾットできますよ♡
試してみてくださいね☆
冷やご飯(できたてご飯)なので
とっても早く出来上がりますよ〜
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