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レタスで 逆転ミルフィーユパンサンド
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レタスで 逆転ミルフィーユパンサンド-レシピのメイン写真

レタスで 逆転ミルフィーユパンサンド

kuragenoie
kuragenoie @cook_40055651

ベジファーストにはなりませんが、炭水化物を多く摂りたくない方のレタスで包みシーザーサラダ的なサンドイッチ
このレシピの生い立ち
主役はレタス、少しの蛋白質と炭水化物、シャキシャキのレタスが美味しい。パンはほんの少しでも満足感あり。蒸して冷した鶏むね肉などを挟んでも美味しい。ベーコントマト薄切りを挟んで【レタスBLT】も良い。あくまでもメインはレタス、その他は脇役

ベジファーストにはなりませんが、炭水化物を多く摂りたくない方のレタスで包みシーザーサラダ的なサンドイッチ
このレシピの生い立ち
主役はレタス、少しの蛋白質と炭水化物、シャキシャキのレタスが美味しい。パンはほんの少しでも満足感あり。蒸して冷した鶏むね肉などを挟んでも美味しい。ベーコントマト薄切りを挟んで【レタスBLT】も良い。あくまでもメインはレタス、その他は脇役

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レタスで 逆転ミルフィーユパンサンド

kuragenoie
kuragenoie @cook_40055651

ベジファーストにはなりませんが、炭水化物を多く摂りたくない方のレタスで包みシーザーサラダ的なサンドイッチ
このレシピの生い立ち
主役はレタス、少しの蛋白質と炭水化物、シャキシャキのレタスが美味しい。パンはほんの少しでも満足感あり。蒸して冷した鶏むね肉などを挟んでも美味しい。ベーコントマト薄切りを挟んで【レタスBLT】も良い。あくまでもメインはレタス、その他は脇役

ベジファーストにはなりませんが、炭水化物を多く摂りたくない方のレタスで包みシーザーサラダ的なサンドイッチ
このレシピの生い立ち
主役はレタス、少しの蛋白質と炭水化物、シャキシャキのレタスが美味しい。パンはほんの少しでも満足感あり。蒸して冷した鶏むね肉などを挟んでも美味しい。ベーコントマト薄切りを挟んで【レタスBLT】も良い。あくまでもメインはレタス、その他は脇役

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材料

一人分
  • レタス 2枚
  • 縦長に切ったバゲット 適宜
  • ロースハム 1枚
  • スライスチーズ 1枚
  • ピクルス 適宜
  • マヨネーズ 適宜
  • 粒マスタード 適宜
  • ピンクペッパー 5粒
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作り方

  1. 1

    2枚のレタスを大きめにちぎり分け、マスタード、マヨネーズを塗り、ミルフィーユの様にハムチーズピクルスを挟む

    • レタスで 逆転ミルフィーユパンサンド作り方1写真
  2. 2

    ピンクペッパーは指で潰しながらマヨネーズの上に散りばめる。記載以外にもバジルやディルなどハーブを散らすと更に美味しい

  3. 3

    レタスミルフィーユの上に焼いたパンを載せて、レタスで巻いて食べる

    • レタスで 逆転ミルフィーユパンサンド作り方3写真

コツ・ポイント

コンビニのレタスサンドより美味しく! レタスは食べたい分だけ冷水に泳がせてから水気を切って、適宜千切って具材をサンドする。最後に載せるパンはトッピング間隔であくまでもレタスのミルフィーユで焼いたパンを巻いて食べる。葉野菜たっぶり、パンは少し

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kuragenoie
kuragenoie @cook_40055651
2016/06/09 02:52に公開
本業は映像creator、映画、テレビからWeb動画まで幅広いフィールドがお仕事エリア。調理も、出張シェフ、ケータリング、予約限定隠れ家食堂としても活動中。
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このレシピのキーワード

レタス ピクルス ハム スライスチーズ

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