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kuragenoie
@cook_40055651
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本業は映像creator、映画、テレビからWeb動画まで幅広いフィールドがお仕事エリア。調理も、出張シェフ、ケータリング、予約限定隠れ家食堂としても活動中。
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kuragenoie
後で利用できるように、このレシピを保存します。
無水Spicy★牛スジ煮込みカレー
牛スジ肉
•
オリーブオイル
•
生姜
•
潰しニンニク
•
赤唐辛子
•
玉葱
•
人参
•
セロリ
•
日本酒
•
醤油
•
黒砂糖
•
オイル
•
kuragenoie
後で利用できるように、このレシピを保存します。
無水Spicy★牛スジカレー
牛スジ肉
•
オリーブオイル
•
スライス生姜
•
潰しにんにく
•
唐辛子
•
すりおろし玉葱
•
すりおろし人参
•
すりおろしセロリ
•
トマト缶
•
赤ワインor日本酒
•
黒砂糖
•
醤油
•
kuragenoie
後で利用できるように、このレシピを保存します。
日清焼きそばを圧倒的に美味しくする第2弾
日清焼きそば袋麺
•
ごま油
•
卵
kuragenoie
後で利用できるように、このレシピを保存します。
無水Spicy★豚バラカレー
豚バラ塊肉
•
四つ切玉葱
•
八つ切人参
•
十六切りセロリ
•
にんにく
•
クミンシード
•
皮を剥いたカルダモン
•
クローブ
•
トマト缶
•
白ワイン
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カレーリーフ
•
ローレル
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kuragenoie
後で利用できるように、このレシピを保存します。
無水Spicy★チキンカレー
オイル
•
鶏胸肉orモモ肉
•
四つ切玉葱
•
八つ切人参
•
十六切りセロリ
•
にんにく
•
クミンシード
•
カルダモン
•
クローブ
•
トマト缶
•
白ワイン
•
カレーリーフ
•
kuragenoie
後で利用できるように、このレシピを保存します。
新玉ねぎのバルサミコ酢ドレッシング
新玉ねぎ
•
オリーブオイル
•
バルサミコ酢
•
塩
•
粗挽き黒胡椒
•
おろしニンニク
•
蜂蜜
kuragenoie
後で利用できるように、このレシピを保存します。
乾麺蕎麦で簡単にタラの芽蕎麦
タラの芽
•
蕎麦乾麺
•
蕎麦つゆ
•
本気の蕎麦つゆ
•
本気の蕎麦打ち
kuragenoie
後で利用できるように、このレシピを保存します。
葉野菜サラダに自作ピクルスをトッピング
基本の葉野菜
•
皮の赤い大根
•
紫キャベツ
•
その他ピクルス向き野菜アレコレ
•
市販の漬け込み酢
kuragenoie
後で利用できるように、このレシピを保存します。
気軽にやってみる蕎麦打ち
蕎麦粉
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中力粉
•
水
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打ち粉
ざる蕎麦2枚
kuragenoie
後で利用できるように、このレシピを保存します。
兎に角美味いクラムチャウダー 2026
冷凍剥き身アサリ
•
ベーコン
•
強力粉
•
オリーブオイル
•
塩
•
コンソメパウダー
•
玉葱
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じゃが芋
•
ローレル
•
熟成四川豆瓣醤
•
白ワインor日本酒
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牛乳
•
kuragenoie
後で利用できるように、このレシピを保存します。
オーバーナイトバゲット袋焼きでクープ爆裂
準強力粉
•
微温湯
•
微温湯
•
ゲランドの細粒塩
•
ドライイースト
kuragenoie
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フキノトウとチーズと銀杏の稲荷寿司
フキノトウ
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プロセスチーズ6Pチーズ等
•
揚げ焼き銀杏
•
白胡麻
•
市販の稲荷用お揚げ
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寿司飯
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日高昆布
kuragenoie
後で利用できるように、このレシピを保存します。
フキノトウのチーズパスタ
パスタ
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フキノトウ
•
ベーコン
•
オリーブオイル
•
強力粉
•
白ワイン
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牛乳
•
コンソメ
•
ピザ用チーズ
•
パルメジャーノ
kuragenoie
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麻婆饂飩or蕎麦or春雨or拉麺のスープ
豚コマor豚バラ
•
片栗粉
•
おろしニンニク
•
豆瓣醤
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豆鼓醤
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甜麺醤
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コチュジャン
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玉葱
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人参
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大根
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厚揚げ豆腐
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業スー太春雨
•
2人分
kuragenoie
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ひよこ豆とカーネルコーンのチリコンカン
挽肉
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オリーブオイル
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おろしニンニク
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生姜微塵切り
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オニオンソテー
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冷凍ひよこ豆
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冷凍カーネルコーン
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赤ワイン
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お湯
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トマトの水煮缶
•
チリパウダー
•
コンソメパウダー
•
kuragenoie
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蜂蜜スイチリマヨネーズ ポテサラ➕ゴーヤ
じゃがいも
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ゴーヤ
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ベーコン
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スィートコーン
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マヨネーズ
•
スイチリソース
•
蜂蜜
•
牛乳
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Ajinomoto
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塩胡椒
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茹で卵
kuragenoie
後で利用できるように、このレシピを保存します。
パスタとゴーヤの蜂蜜スイチリマヨサラダ
パスタ
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オリーブオイル
•
ベーコン
•
茹で卵
•
ゴーヤ
•
マヨネーズ
•
スイチリソース
•
蜂蜜
•
ケチャップ
•
Ajinomoto
kuragenoie
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ゴーヤのスイチリ マヨネーズ サラダ
ゴーヤ
•
魚肉ソーセージ
•
茹で卵
•
マヨネーズ
•
スイチリソース
•
蜂蜜
•
ピンクペッパー
kuragenoie
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茄子のブラックタプナード
茄子
•
ブラックオリーブ
•
ニンニク
•
オリーブオイル
•
ゲランドの塩
•
ブラックペッパー
•
Ajinomoto
kuragenoie
後で利用できるように、このレシピを保存します。
沖縄そば☆パスタマシンで簡単に自家製麺
強力粉
•
薄力粉
•
ゲランドの塩
•
水
•
卵黄
•
かんすい
•
打ち粉として片栗粉
•
水
•
白だし
•
鶏ガラ顆粒
•
かえし
•
醤油味醂
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