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超簡単！リンゴのキャラメリゼ♪
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超簡単！リンゴのキャラメリゼ♪-レシピのメイン写真

超簡単！リンゴのキャラメリゼ♪

3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016

パンケーキにリンゴのキャラメリゼをのせました♪あっという間に作れちゃうのに、ちょっぴりオシャレに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
一つだけあったリンゴを使い切りたくて考えました。

パンケーキにリンゴのキャラメリゼをのせました♪あっという間に作れちゃうのに、ちょっぴりオシャレに仕上がります♪
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3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016

パンケーキにリンゴのキャラメリゼをのせました♪あっという間に作れちゃうのに、ちょっぴりオシャレに仕上がります♪
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材料

  • リンゴ 1玉
  • 砂糖 大さじ３
  • お好みのパンケーキ、アイスやパン 適量
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作り方

  1. 1

    リンゴは２～３ミリの輪切りにして芯を取り除く。芯の部分はペットボトルの蓋を使うときれいにとれます。(イチョウ切りでも）

  2. 2

    フライパンに砂糖を入れ中火にかける。

  3. 3

    砂糖が溶けて茶色くなってくるので、そのまま我慢して見守り、｢焦げそう！｣くらいまでになったらリンゴを入れて炒める。

  4. 4

    リンゴの水分で炒めていく感じです。もし焦げが心配なら小さじ１程度水を入れても

  5. 5

    リンゴはシャキシャキがお好みなら軽く、くったりがお好みならじっくり炒めて完成。

    • 超簡単！リンゴのキャラメリゼ♪作り方5写真

コツ・ポイント

パンケーキ意外に､ヨーグルトやトーストしたパンの上にのせても＾＾

レモン汁を足すとさわやかになり、こちらもオススメです＾＾

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3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
2016/06/09 02:52に公開
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～http://ameblo.jp/hitomi-008/
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りんご アイスクリーム

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