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コロコロきな粉クッキー
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コロコロきな粉クッキー-レシピのメイン写真

コロコロきな粉クッキー

HaRu—m
HaRu—m @cook_40062923

サクッほろ~口溶けの良いクッキーです!甘さ控えめなので子どものおやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
息子にきな粉のおやつを作りたくて、食べやすいクッキーにしました。

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HaRu—m
HaRu—m @cook_40062923

サクッほろ~口溶けの良いクッキーです!甘さ控えめなので子どものおやつにどうぞ♪
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材料

1.5cm角30個分
  • 薄力粉 20g
  • 片栗粉 30g
  • きな粉 20g
  • 牛乳(ミルク) 20cc
  • サラダ油(マーガリン) 20g
  • 粉糖 5~10g
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に粉類を全部入れます。

  2. 2

    牛乳とサラダ油も袋に入れ、ムラがなくなるまでよく混ぜ合わせます。(マーガリンの場合は溶かして入れてください)

  3. 3

    できた生地を指でコロコロに成形します。
    ※生地がまとまりにくいので、丸めるよりも四角の方が成形しやすいです。

    • コロコロきな粉クッキー作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートを敷いた鉄板に並べ、170℃のオーブンで15分焼きます。

  5. 5

    焼き上がったクッキーに粉糖をまぶしてお召し上がりください。
    ※粉糖は生地に混ぜても大丈夫です。

コツ・ポイント

生地がまとまりにくいので、コロコロだと成形しやすいです。食べた時に口の中の水分がなくなるので、飲み物と一緒にどうぞ(笑)

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HaRu—m
HaRu—m @cook_40062923
2014/12/21 08:24に公開
2児のママです(*^^*)節約しながら美味しいご飯を食べたいので、たくさんの方のレシピを参考にさせていただいています♡みなさまからのつくれぽがとても励みになっています!ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

クッキー きな粉 片栗粉 牛乳 薄力粉

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