クリスマスに!鶏手羽元のトマト煮込み☆

せんの会 @cook_40050850
クリスマスに手軽で簡単な時短鶏レシピ
煮込み時間も10~15分でOK!
クリスマスパーティーにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
クリスマスに手軽で簡単な時短鶏レシピ
煮込み時間も10~15分でOK!
早速クリスマスパーティーにどうぞ。
クリスマスには★型に切った人参やブロッコリーを添えると可愛く仕上がります。
クリスマスに!鶏手羽元のトマト煮込み☆
クリスマスに手軽で簡単な時短鶏レシピ
煮込み時間も10~15分でOK!
クリスマスパーティーにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
クリスマスに手軽で簡単な時短鶏レシピ
煮込み時間も10~15分でOK!
早速クリスマスパーティーにどうぞ。
クリスマスには★型に切った人参やブロッコリーを添えると可愛く仕上がります。
作り方
- 1
鶏手羽元は裏側から骨に沿って切り込みを入れ、塩・胡椒をふる。きのこは食べ易い大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブ油(大2)熱し、①の手羽元の表面をこんがり焼き、一度取り出しておく。
- 3
余分な汚い油は拭き取り、オリーブ油を少し足して(A)を炒め、きのこをサッと炒め、手羽元も戻す。
- 4
③のフライパンに(B)を加えて蓋をして10~15分程煮込む。
- 5
お好みのショートパスタを固めに茹で、③のソースに絡める。
- 6
器に手羽元とパスタを盛り付け、仕上げにパセリのみじん切りを散らす。
コツ・ポイント
ポイントは鶏手羽元をこんがり焼いて取り出しておくことと
余分な油をふき取ってから(A)を炒めましょう!
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