【楽めし】白菜とハムの胡麻レモンサラダ

【楽めし】白菜とハムの胡麻レモンサラダ-レシピのメイン写真

【楽めし】白菜とハムの胡麻レモンサラダ

santababy @___santababy___

さっぱりレモンと胡麻が美味しい簡単サラダです。
おつまみにも。
このレシピの生い立ち
いつもと違う白菜サラダが食べたくなって。

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さっぱりレモンと胡麻が美味しい簡単サラダです。
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材料

２～４人分

白菜 1/4株
ハム 4枚
塩（塩もみ用）小さじ2
●塩小さじ1/2
●醤油小さじ1/2
●レモン汁小さじ2（お好みで）
●ごま油大さじ1
●炒り胡麻大さじ1

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作り方

1
白菜は1㎝程度の幅に切り、塩もみ用の塩をまぶし全体を混ぜたら５～10分置く
2
ハムは適当な大きさに切る
（切る前にさっと水で流すとくっつきにくくなります）
3
白菜をもみ少ししんなりしたら水洗いし塩を流す。
一握りずつ両手でしぼりボウルに移し●とハムと和える。

コツ・ポイント

白菜の大きさにより調味料は加減してください。

３で使うボウルは水けをしっかり拭き取ります。

白菜はギュ～っと絞ってください。

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santababy @___santababy___

2014/12/23 08:45に公開

【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡

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