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簡単♪鶏のカシューナッツ炒め
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簡単♪鶏のカシューナッツ炒め-レシピのメイン写真

簡単♪鶏のカシューナッツ炒め

Cynthia38
Cynthia38 @cook_40240023

簡単、時短で絶品鶏のカシューナッツ炒め .·˖*✩⡱
このレシピの生い立ち
素を使わずに作りたいと思い。

簡単、時短で絶品鶏のカシューナッツ炒め .·˖*✩⡱
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Cynthia38
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簡単、時短で絶品鶏のカシューナッツ炒め .·˖*✩⡱
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材料

2人分
  • 鶏モモ肉 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1〜2個
  • カシューナッツ 70g
  • 酒、醤油 小1
  • 片栗粉 大1
  • ごま油 適量
  • ☆
  • 酒、オイスターソース 各大1
  • 酢、醤油、豆板醤 各小1
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておく。

  2. 2

    カシューナッツを乾煎りする。

  3. 3

    鶏モモ肉を一口大に切り、酒、醤油をポリ袋に入れ揉み込み、片栗粉を加えてシャカシャカ振る

  4. 4

    多目のごま油で1の肉を炒め、火が通ったら玉ねぎ、ピーマン、カシューナッツの順に入れる。

  5. 5

    ☆の合わせ調味料を加えて完成 .·˖*✩⡱

コツ・ポイント

炒めすぎないこと!

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Cynthia38
Cynthia38 @cook_40240023
2015/01/15 11:03に公開
自身の覚え書きのためにレシピ投稿してます(*´艸`*)
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 ピーマン 鶏もも肉 酒 カシューナッツ 玉ねぎ

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