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照り照りで美味しい簡単鶏肉の照り焼き
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照り照りで美味しい簡単鶏肉の照り焼き-レシピのメイン写真

照り照りで美味しい簡単鶏肉の照り焼き

コウイチクック
コウイチクック @cook_40068898

簡単に子供も喜ぶ鳥の照り焼きです!
このレシピの生い立ち
鳥ももが冷蔵庫に1枚あったので。

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鳥ももが冷蔵庫に1枚あったので。

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照り照りで美味しい簡単鶏肉の照り焼き

コウイチクック
コウイチクック @cook_40068898

簡単に子供も喜ぶ鳥の照り焼きです!
このレシピの生い立ち
鳥ももが冷蔵庫に1枚あったので。

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材料

3人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩(下味) 小さじ1
  • 小麦粉 大さじ2杯
  • 長ねぎ 1本
  • 砂糖 小さじ1杯
  • 醤油 大さじ1杯
  • 酒 50cc
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作り方

  1. 1

    鶏肉、ネギを切り下味で塩を揉みこむ。小麦粉を鶏肉にまぶす。

    • 照り照りで美味しい簡単鶏肉の照り焼き作り方1写真
  2. 2

    砂糖小さじ1、醤油大さじ1杯、酒50ccを混ぜておく。

    • 照り照りで美味しい簡単鶏肉の照り焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱くし、肉を入れてフタをして焼く。2分程したら裏返す。

    • 照り照りで美味しい簡単鶏肉の照り焼き作り方3写真
  4. 4

    裏返したらネギを入れて、ネギも両面焼く。
    強火のままたれを入れて10秒程度混ぜて、完成

    • 照り照りで美味しい簡単鶏肉の照り焼き作り方4写真

コツ・ポイント

砂糖が入っているので、たれを入れて焼きすぎない方が焦げません。
http://youtu.be/KlMjqVYDdp4
YouTubeにも載せてます☆
『佐藤貢一』でも検索出来ます♪

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コウイチクック
コウイチクック @cook_40068898
2015/01/14 13:32に公開
佐藤貢一です☆YouTubeに料理の作り方を動画でも載せてます♪「佐藤貢一」で検索下さい(^O^)7年前に料理に目覚め料理がたまらなく楽しいです☆http://youtu.be/iTyJcnZeMC4フライドチキンの動画です☆
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉 酒 小麦粉 長ネギ

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