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さくさくチョコチップクッキー
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さくさくチョコチップクッキー-レシピのメイン写真

さくさくチョコチップクッキー

トレンディング
トレンディング @cook_40052986

たまにはバターたっぷりのクッキーを…♪職場で配ると「どこで買ったの?」と言われます。チョコチップの量、
追記しました。
このレシピの生い立ち
いつもはバター控えめにしか使わない私…。でもたまにはバターたっぷりのクッキーをプレゼントしたくて。

たまにはバターたっぷりのクッキーを…♪職場で配ると「どこで買ったの?」と言われます。チョコチップの量、
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いつもはバター控えめにしか使わない私…。でもたまにはバターたっぷりのクッキーをプレゼントしたくて。

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さくさくチョコチップクッキー

トレンディング
トレンディング @cook_40052986

たまにはバターたっぷりのクッキーを…♪職場で配ると「どこで買ったの?」と言われます。チョコチップの量、
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いつもはバター控えめにしか使わない私…。でもたまにはバターたっぷりのクッキーをプレゼントしたくて。

たまにはバターたっぷりのクッキーを…♪職場で配ると「どこで買ったの?」と言われます。チョコチップの量、
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いつもはバター控えめにしか使わない私…。でもたまにはバターたっぷりのクッキーをプレゼントしたくて。

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材料

大きめ17~18枚
  • 薄力粉 150㌘
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 粉糖 60㌘
  • バター 100㌘
  • 卵 1個
  • バニラオイル お好みで
  • チョコチップ 2つかみ位(お好きな量)
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作り方

  1. 1

    ボウルに柔らかくしたバターと粉糖をれいすりまぜる。卵を割りいれ良く混ぜる。道具を沢山使いたくないので全てゴムベラで(笑)

  2. 2

    お好みでバニラオイルを3、4滴、薄力粉とBPを振り入れて、さっくり混ぜ、チョコチップを加えてまたさっくり混ぜる。

  3. 3

    オーブンペーパーを敷いた天板にフォーク2本で生地を落とし、160度に予熱したオーブンで18分位焼く。焼きすぎに注意です。

    • さくさくチョコチップクッキー作り方3写真
  4. 4

    愛用中。コストコのチョコチップ。たっぷり使えます。

    • さくさくチョコチップクッキー作り方4写真
  5. 5

    今回は個包装でプレゼントに。

    • さくさくチョコチップクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

粉糖を使うとサックサクになりますが、グラニュー糖でも。大きめにドロップするとより美味しそうな仕上がりに。
チョコチップは、コストコの大容量のを使っているため、2つかみ、というようなザックリとした書き方にしてしまいました。お好みの量でどうぞ。

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トレンディング
トレンディング @cook_40052986
2014/12/26 01:43に公開
息子は大学生になり一人暮らしに。節約生活?送っているみたい。お造りや塩辛、パンやピザまで作る料理大好き大学生に。なので今は高校生の娘と夫の3人暮らし。私は平日は仕事で忙しいので、週末にお菓子作りしています。ちゃちゃっと出来るものは寝る前に作って翌日職場に…。オーブンで焼くお菓子が大好きです。
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このレシピのキーワード

チョコチップ バター 薄力粉 卵

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