焼き芋とリンゴで簡単きんとん

理系女子もりよん
理系女子もりよん @cook_40291619

焼き芋で簡単にきんとんができますよ
水溶性の食物繊維とビタミンCがたっぷり
、 乳幼児のおやつと離乳食にもよいです
このレシピの生い立ち
さつま芋は、焼くことで甘味が出るので砂糖を入れなくてもリンゴの甘さとさつま芋の甘さでとても甘いです。乳幼児の離乳食にもってこいの料理ですよ。自然の甘さを見直したいと思い作ってみました。(^-^)/

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材料

  1. さつま芋(中ぐらい) 約300g
  2. リンゴ 50g

作り方

  1. 1

    オーブンに芋を入れて220℃で焼く

  2. 2

    リンゴは、皮をむいて細かく切る リンゴに被るくらいの水を入れて柔らかくにる

  3. 3

    芋が焼けたら皮をむいて潰す 2を混ぜる

コツ・ポイント

芋をよく焼くと甘味が出ます。調味は、なくても美味しいです。

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理系女子もりよん
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