卵、牛砂糖、牛乳をスープ皿等に全て入れ、混ぜる。

パンを液に漬ける
(裏表しっかりと吸わせる)

フライパンにバター(分量外)を敷いて、蓋をして弱めの中火で焼く。
目安は表面3分裏面5分
(パンの厚さにより調整)

トッピングにバターを置いて、完成☆
蜂蜜や、メイプルシロップ、生クリームも美味しいです♡