たまねぎは薄くスライス。
白菜はざく切り。
にんじんとじゃがいもは好きな形に。
鶏肉は一口大に。
順番に鍋に入れていく。

バーミキュラを３分ほど中火にかけ、そのあと弱火にして40分ほど煮込む。

小麦粉を、少し入れては混ぜ、少し入れては混ぜを繰り返し、全部入れたら牛乳を入れる。

コンソメをお好みで入れ、弱火で１５分ほど煮込む。

塩こしょうで味を整えて完成。