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*高野豆腐たっぷり炒め物*
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*高野豆腐たっぷり炒め物*-レシピのメイン写真

*高野豆腐たっぷり炒め物*

*かおっさん*
*かおっさん* @cook_40113017

高野豆腐たっぷりでお腹も満腹(*^o^*)
このレシピの生い立ち
高野豆腐が好きなので、様々なレシピ試している中で、美味しいかったレシピ( ^ω^ )

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材料

2人分
  • 高野豆腐 2個
  • ほうれん草 4株
  • 豚バラ肉 100g
  • 卵 2個
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • ドレッシング(今回は、ごまと香味野菜ドレッシング使用) お好み
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作り方

  1. 1

    高野豆腐をお湯に浸しておく。

  2. 2

    ほうれん草、豚バラ肉を大きめに切る。

  3. 3

    高野豆腐の水気をきり、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    フライパンに少量の油を引いて豚バラ肉を炒める。

  5. 5

    豚バラ肉がほんのり焼けて来たら高野豆腐とほうれん草を入れ、塩、胡椒少々ふる。

  6. 6

    全体に火が通って来たら、ドレッシングを入れて味付け。

  7. 7

    卵をかけ、あまり触らず卵に火が通るのを待ってから、最後に少し絡めて完成( ^ω^ )

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*かおっさん*
*かおっさん* @cook_40113017
2015/01/14 04:38に公開
まだまだ初心者の20代…就職と同時に一人暮らしも始まり毎日みんなのレシピを見ながら創作料理しながらの生活*毎日とっても堪能しとります♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 高野豆腐 ほうれん草 卵 豚バラ肉 ゴマ 香味野菜

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