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簡単♡ささみと小松菜のケチャップ炒め♡
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簡単♡ささみと小松菜のケチャップ炒め♡-レシピのメイン写真

簡単♡ささみと小松菜のケチャップ炒め♡

おゆきまる☆
おゆきまる☆ @cook_40068760

ささみでヘルシーに、しっかり満足♡
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ささみをメイン料理に使いたくて(*^^*)

ささみでヘルシーに、しっかり満足♡
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簡単♡ささみと小松菜のケチャップ炒め♡

おゆきまる☆
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材料

1~2人分
  • 鶏ささみ 3枚
  • しめじ 1/2株
  • 小松菜 2~3株
  • ケチャップ 大さじ3
  • 水 100cc
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ささみ、小松菜を一口大に切る。

  2. 2

    ささみを油を敷いたフライパンで中火で炒める。

  3. 3

    ある程度火が通ったら、しめじと小松菜を加えてさっと炒める。

  4. 4

    水、ケチャップを加えてときどき混ぜながら5分煮る。
    ※お好みでニンニクを加えて下さい♡

  5. 5

    塩を振って味を調えたら、完成!

コツ・ポイント

ささみを10分くらい水につけておくと、柔らかくジューシーに仕上がりますよ!油が跳ねるので、炒める前にしっかり水分は拭き取ってくださいね。

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おゆきまる☆
おゆきまる☆ @cook_40068760
2016/05/04 12:33に公開

このレシピのキーワード

炒めもの シメジ 小松菜 ささみ ケチャップ

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