作り方
- 1
春巻きの皮にニラ、もやし、鳥ミンチを乗せる
-
- 2
小麦粉大さじ一杯に水大さじ一杯を入れ春巻きの端を付けて巻く
-
- 3
少ない油で揚げる
160度
両面を焼く -
コツ・ポイント
皮をパリパリにするため揚げる温度に気をつける
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春巻きの皮にニラ、もやし、鳥ミンチを乗せる
小麦粉大さじ一杯に水大さじ一杯を入れ春巻きの端を付けて巻く
少ない油で揚げる
160度
両面を焼く
皮をパリパリにするため揚げる温度に気をつける
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