カラフルな酢飯を作ります。白い酢飯におぼろやとびっこ・ゆかりなどを混ぜます

１コ約25ｇ位にします。

巻きすの上にラップをしきます。その上にカラフル寿司飯を並べていきます。

のりをかぶせます。

手前から干瓢・卵焼き・大葉・マグロ・きゅうり・かにかま・椎茸・おぼろをのせて巻きます。

ラップを巻き込まないようにして巻きます。恵方巻きの完成です。

食べやすいサイズに切り分けました。
ラップごと切り分けます。