色々出てくる楽しいちぎりパン

sumirenore @cook_40082253
ロシアンルーレット風な楽しいパンです♪
中身はお好みでかえてみてくださいね。
このレシピの生い立ち
食べていて楽しいパンを作りたいなと思って。
色々出てくる楽しいちぎりパン
ロシアンルーレット風な楽しいパンです♪
中身はお好みでかえてみてくださいね。
このレシピの生い立ち
食べていて楽しいパンを作りたいなと思って。
作り方
- 1
生のナッツを使うときはオーブン150度で15分焼いておく。
- 2
パン生地の材料をホームベーカリーにセットして生地を作る。
- 3
16等分して丸めて濡れ布巾をかけベンチタイム10分。
- 4
軽く伸ばした生地にお好みの中身をそれぞれ丸く包む。今回は4種類×4つ用意しました。
- 5
型にランダムに並べて40度で40分2次発酵。
- 6
オーブンを190度に予熱。160度に下げて10分。アルミホイルをかぶせて150度で10分焼いて完成。
- 7
① キャンディチーズ+アーモンド
- 8
②ドライプルーン+クリームチーズ
- 9
③板チョコ+胡桃
- 10
④ドライプルーン+板チョコ
コツ・ポイント
中身をよくばると、生地が破けたりするので控えめぐらいがちょうどいいかもしれません^^
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