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おもてなしに＊上品キレイな冷奴
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おもてなしに＊上品キレイな冷奴-レシピのメイン写真

おもてなしに＊上品キレイな冷奴

イチ姫サン太郎
イチ姫サン太郎 @cook_40099013

お豆腐も華やかになります
このレシピの生い立ち
ある日の晩ご飯です。
メニューが思いつかなくて、冷奴を飾って他を誤魔化しました。
半額になった辛子明太子と家にある材料でトッピングしました。

お豆腐も華やかになります
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ある日の晩ご飯です。
メニューが思いつかなくて、冷奴を飾って他を誤魔化しました。
半額になった辛子明太子と家にある材料でトッピングしました。

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おもてなしに＊上品キレイな冷奴

イチ姫サン太郎
イチ姫サン太郎 @cook_40099013

お豆腐も華やかになります
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ある日の晩ご飯です。
メニューが思いつかなくて、冷奴を飾って他を誤魔化しました。
半額になった辛子明太子と家にある材料でトッピングしました。

お豆腐も華やかになります
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ある日の晩ご飯です。
メニューが思いつかなくて、冷奴を飾って他を誤魔化しました。
半額になった辛子明太子と家にある材料でトッピングしました。

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材料

4人分
  • 豆腐 １丁
  • ☆トッピング 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を2〜3㎝幅で格子状にカットし、
    好みのトッピングをのせて飾る。

    • おもてなしに＊上品キレイな冷奴作り方1写真
  2. 2

    ☆例
    花カツオ&オクラ
    辛子明太子&キュウリ(小さな角切りでも)
    ベーコン&ネギ

    • おもてなしに＊上品キレイな冷奴作り方2写真

コツ・ポイント

豆腐はしばらく水切りしてからトッピングを。
お好みで彩り、バランス良くトッピングを楽しむ。

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イチ姫サン太郎
イチ姫サン太郎 @cook_40099013
2016/06/21 13:39に公開
イチ姫サン太郎ですが、姫が2人となり5人の母になっております。久しぶりの更新となりました。みなさんの素敵なアイディアをたくさん参考にしたいと思います。子供と時々ご飯やおかし作りしてます♫ブログも気が向いた時に更新します╰(*´︶`*)╯♡
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冷奴 豆腐

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