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りんごとパイナップルのジャム
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りんごとパイナップルのジャム-レシピのメイン写真

りんごとパイナップルのジャム

しょこらちゃ
しょこらちゃ @cook_40206991

砂糖を使わなくても甘いジャムってあるの?
あります!
缶詰の汁の甘味だけでおいしいんです!
このレシピの生い立ち
パイナップルのジャムを作ってみたくて、ここで見つけた作り方を自分なりにアレンジしました!

砂糖を使わなくても甘いジャムってあるの?
あります!
缶詰の汁の甘味だけでおいしいんです!
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りんごとパイナップルのジャム

しょこらちゃ
しょこらちゃ @cook_40206991

砂糖を使わなくても甘いジャムってあるの?
あります!
缶詰の汁の甘味だけでおいしいんです!
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パイナップルのジャムを作ってみたくて、ここで見つけた作り方を自分なりにアレンジしました!

砂糖を使わなくても甘いジャムってあるの?
あります!
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材料

  1. パイナップルの缶詰 リングが4つ
  2. りんごの缶詰 195㌘
  3. ポッカレモン 小さじ1
  4. 塩 2つまみ
  5. シナモンパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    パイナップルを切ります。
    16等分にします。

    • りんごとパイナップルのジャム作り方1写真
  2. 2

    りんごを切ります。
    パイナップルと同じ大きさにしてください。

    • りんごとパイナップルのジャム作り方2写真
  3. 3

    鍋に入れて、缶詰の汁(パイナップルとりんご)をひたひたになるまでいれる。
    塩とポッカレモンをいれて、中火にする。

    • りんごとパイナップルのジャム作り方3写真
  4. 4

    汁がなくなってきたら汁を新たに入れる。

    • りんごとパイナップルのジャム作り方4写真
  5. 5

    お好みの柔らかさになったら完成です。
    もう少し甘くしたかったら砂糖をいれます。

    • りんごとパイナップルのジャム作り方5写真
  6. 6

    最後に火を止めてからシナモンパウダーをひとふりして香りをつけます。

コツ・ポイント

汁がなくならないようにすること。

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しょこらちゃ
しょこらちゃ @cook_40206991
2014/08/07 07:21に公開
調理師学校卒業しました☆学校で習ったもの。自分のオリジナルを載せています!!よかったら、見ていってください♪
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