作り方
- 1
ごま油でニンニクを炒め、香りがでてきたら鍋用野菜、ニラを炒める
- 2
油がまわったら水500をいれ、沸騰させる
- 3
沸騰したら☆の調味料(あらかじめ合わせておく)をいれてなじませる
- 4
辛さは一味、コチュジャンでお好みに調節して塩で味を整えたら完成
コツ・ポイント
うどんや雑炊にもあいます!
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