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かぼちゃの煮物
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かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物

♡奈津亜♡
♡奈津亜♡ @cook_40110815

ほっこり甘いかぼちゃ(^ ^)
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色々なかぼちゃ煮物のレシピから、自分の好みに近い味付けを見つけました

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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/6
  • だし汁 2/3カップ
  • ☆甜菜糖 大さじ1/2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの種、わたを取る。煮崩れしないよう面取りを

  2. 2

    鍋に皮目を下にしたかぼちゃとだし汁を入れ中火に。煮立ったら弱火に近い中火に、☆を加えて煮汁がなくなるまで10分以上煮ます

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♡奈津亜♡
♡奈津亜♡ @cook_40110815
2015/01/27 09:26に公開
元々お料理は好き・得意な方でしたが、忙しい間に主人の毎日のお弁当のおかずを考えるのにレパートリーに悩み始め…主に冷凍できるおかずを探すのに登録、活用させていただいています(*^^*)日々やすく材料を買い揃えるのが得意です♡
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煮物 かぼちゃ

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