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超簡単。ごぼうの唐揚げ
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超簡単。ごぼうの唐揚げ-レシピのメイン写真

超簡単。ごぼうの唐揚げ

みきちぃぃ
みきちぃぃ @cook_40067018

超簡単なのに超おいしい。おつまみにも、おかずにも、おやつにも！出来たてをハフハフして食べると最高！
このレシピの生い立ち
私、面倒くさがりなんですよね〜。簡単を追求！

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みきちぃぃ
みきちぃぃ @cook_40067018

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材料

  • ごぼう 食べたい分
  • 片栗粉 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ごぼうを洗って5㎝程に切り、縦に4等分。皮は剥いても剥かなくても！

    • 超簡単。ごぼうの唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    水にさらしてアク抜きしてね

    • 超簡単。ごぼうの唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    アク抜きしたら、水気を切って片栗粉をまぶして、塩もパラパラと振りましょう

    • 超簡単。ごぼうの唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    揚げる！！

    • 超簡単。ごぼうの唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    熱々なので火傷しないでね。サクサクカリカリおいしいです☆

    • 超簡単。ごぼうの唐揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

味が薄かったら、塩や醤油をかけて。クレイジーソルトでもおいしいです☆時間が経ってフニャリとしちゃったら、トースターでチンするとカリカリ！

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みきちぃぃ
みきちぃぃ @cook_40067018
2015/01/27 04:04に公開

このレシピのキーワード

から揚げ ごぼう 片栗粉

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