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新じゃがカップのタラモサラダ
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新じゃがカップのタラモサラダ-レシピのメイン写真

新じゃがカップのタラモサラダ

宮野食品
宮野食品 @cook_40053502

ほくほくの新じゃがに、たらこ味のポテトサラダを詰め込んだ、見た目にも可愛らしいサラダです。
このレシピの生い立ち
タラモサラダを春仕様にアレンジしてみました。しお豆の緑が映えてきれいですよ!

ほくほくの新じゃがに、たらこ味のポテトサラダを詰め込んだ、見た目にも可愛らしいサラダです。
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宮野食品
宮野食品 @cook_40053502

ほくほくの新じゃがに、たらこ味のポテトサラダを詰め込んだ、見た目にも可愛らしいサラダです。
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タラモサラダを春仕様にアレンジしてみました。しお豆の緑が映えてきれいですよ!

ほくほくの新じゃがに、たらこ味のポテトサラダを詰め込んだ、見た目にも可愛らしいサラダです。
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材料

4人分
  • 新じゃがいも 4個
  • ハム 4枚
  • コーン缶 50~60g
  • たらこ 50~60g
  • マヨネーズ 大さじ3
  • しお豆 1/2袋
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで加熱します。

  2. 2

    じゃがいもは上の部分を切り、下の部分をくり抜いてカップ状にします。切った上の部分とくり抜いた中身は熱いうちにつぶします。

  3. 3

    皮を取り除いたタラコ、マヨネーズを(2)のつぶしたじゃがいもに混ぜ合わせます。

  4. 4

    1cm角に切ったハム、コーン、しお豆を(3)に加えてさらに混ぜ合わせます。

  5. 5

    じゃがいもカップに、(4)を詰めたら出来上がり!

コツ・ポイント

☆じゃがいもが大変熱くなります。くり抜いたりつぶしたりする際には、やけどしないように十分注意してください!

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宮野食品
宮野食品 @cook_40053502
2015/01/26 00:27に公開
お豆の美味しさ再発見!日本の伝統食からアレンジレシピまで幅広くご紹介します♪
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このレシピのキーワード

サラダ お豆 たらこ コーン缶 ハム 新じゃが

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