手羽先に二ヶ所切り込みを入れます。※火の通りが早くなるように。

手羽先を鍋に入れ、水を半分より上くらいに入れて火にかけます。

白ネギの白いとこは２分。

白いネギの緑のとこは、30秒。

生姜は２分。

白菜の芯は４分。

白菜の葉は２分。

レンチンした野菜をひとまとめにしておきます。

そしてそして！⑩を手羽先の中にぶっこみ～♪

すぐに蓋をして煮ます。

５分くらいしたらこんな感じに。中華スープの素とごま油をいれます。

更に！食べるまで蓋をして放っておきます。※火は止めて※