アメリカの祖父からの伝統チーズトースト

LittlePie @cook_40093043
アメリカ人の祖父から朝ごはんのメニューとして受け継がれている、チーズトースト。外はチーズでカリッ、中もチーズでトロッと!
このレシピの生い立ち
お父さんがよく作ってくれていたので、皆さんにもしって頂きたく。。。^v^
アメリカの祖父からの伝統チーズトースト
アメリカ人の祖父から朝ごはんのメニューとして受け継がれている、チーズトースト。外はチーズでカリッ、中もチーズでトロッと!
このレシピの生い立ち
お父さんがよく作ってくれていたので、皆さんにもしって頂きたく。。。^v^
作り方
- 1
フライパンが加工されてない場合、油をしいてから、好きな量のチーズをちぎって、温まったフライパンの上に置きます。
- 2
すぐに、チーズの上にパンをのせます。
- 3
その上に、またチーズをのせて、
- 4
また、パンをのせます。これで、下からチーズ、パン、チーズ、チーズ、パン、と積みました。ここまでのステップは、素早く!
- 5
一番上のパンに刷毛でオリーブオイルをぬり、
- 6
お好みの量のチーズをちぎってのせます。
- 7
下のパンがこんがり焼けたら、フライ返しでひっくり返して、反対側も焼きます。
- 8
どっちもこんがりと焼けて、中のチーズも溶けたら出来上がり!
コツ・ポイント
カリカリのチーズが好きならパンの側面のチーズを多めにのせることによって、チーズの羽をつけることが出来ます^v^
1から4までのステップは、素早く!
シンプルですが、ささっと、たくさん作れるので家族にはお勧め!
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