こってり♡旨い♡豆腐ステーキ♡
♡こころ♡ @cook_40062511
ダイエット中も、こってり旨いメインを食べたい！！その夢を畑の肉の大豆からできた、豆腐が叶えました♡
このレシピの生い立ち
調子にのって買った見切り品の豆腐が二丁。。。どうにかメイン料理にしたくて、普段のハンバーグの味付けっぽくしてみました
(‾▽‾)
こってり♡旨い♡豆腐ステーキ♡
ダイエット中も、こってり旨いメインを食べたい！！その夢を畑の肉の大豆からできた、豆腐が叶えました♡
このレシピの生い立ち
調子にのって買った見切り品の豆腐が二丁。。。どうにかメイン料理にしたくて、普段のハンバーグの味付けっぽくしてみました
(‾▽‾)
作り方
- 1
豆腐を横にして三等分して、キッチンペーパーにはさむ
-
- 2
水切りした豆腐に片栗粉をまぶす
- 3
フライパンに油を入れ、表面がカリッとするまで焼く
-
- 4
☆を混ぜあわせる
-
- 5
フライパンの余分な油をとり、④を投入！！
- 6
タレが全体的にからんだら、マヨネーズをかけて☆出来上がり☆
-
コツ・ポイント
ボリュームＵＰを考えるなら、チーズのせで♡コクをＵＰならフライパンでソースをからめる時にバターを入れてみてもGOOD☆
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