作り方
- 1
① 長ネギをナナメ切りにします。
- 2
② 少量の油を敷き長ネギをフライパンで焦げ目がつくまで焼きます。
※ テフロン加工のフライパンなら油はしかなくてもOK - 3
③ 焼き肉のタレを投入して軽く炒めたら出来上がり!
コツ・ポイント
長ネギに焼き色をつけると見た目に美味しそうになります。
焼き肉のタレを少量にすれば長ネギの甘みが分かります。
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